近期,一则在陕西省榆林市榆阳区人民法院发布的刑事判决书,披露了知名火锅品牌小龙坎在榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底,销售给顾客食用,涉案2吨多。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪,均获刑罚。
7月15日,据其工作人员称,小龙坎已终止与这家店的合作。成都小龙坎餐饮管理有限公司也发声明致歉,称已在2019年配合事发当地部门处理了此类事件。
但是据消息,火锅行业使用地沟油的问题近年频“爆雷”,多个案件被查出。法律人士指出,地沟油具有极高的违法隐蔽性,在利益驱使下,商家铤而走险屡禁不止。很多地沟油不是一人所为,必须对全链条的所有参与者都予以严厉打击。
实际上,许多地沟油事情不是一人所为,有必要全链条冲击,参加者都应一概严惩。但是需要各行业保持敬畏和自律,才能从根本上杜绝地沟油重返餐桌。
扩展资料:
火锅店使用地沟油乱象频现
2016年6月,温州大龙燚火锅店爆出地沟油事件,余某将该店客人食用后的火锅废弃油提供给唐某,提炼加工成地沟油,再卖给大龙燚火锅店,销售给客人食用。余某被判处有期徒刑2年6个月,并处罚金10万元;唐某被判处有期徒刑2年,并处罚金5万元。
2017年3月,浙江诸暨的2家“网红”火锅店川谱串串香、幺妹火锅店的老板因违法使用地沟油,被当地检察院批捕。涉案2名老板、1名员工均被处以实刑并处罚金。
2018年5月至2019年1月,四川犍为县的古今天下火锅店使用废弃油脂熬制火锅底油,销售清油红锅和清油鸳鸯锅总计14142锅,销售金额447824元。2020年4月23日,四川省乐山市犍为县人民法院以犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处店主雷某有期徒刑7年,并处罚金5万元,参与地沟油火锅制作的员工也均获刑。
参考资料来源:中国网-小龙坎一门店两年制售2吨地沟油
参考资料来源:川北在线-小龙坎一门店两年制售2吨地沟油 食客:终究是错付了
陕西榆林一小龙坎火锅加盟店,从2017年5月开始在店内回收客人用过的火锅油脂,过滤加工成地沟油火锅底料售卖。直至2019年4月26日,不到两年的时间内,店内共加工售卖地沟油超两吨。
近日,中国裁判文书网公布了陕西省榆林市榆阳区人民法院对该案的刑事判决书。火锅店法定代表人、老板苏某涛被判有期徒刑2年4个月,处罚金17万元。其余4人处以最少10个月的有期徒刑,并处罚金。
地沟油的隐蔽性非常强,早在大约十年前,曾有武汉工业学院某教授在接受媒体采访时提到,我国每年返回餐桌的“地沟油”有200-300万吨,而一年的动植物油消耗总量只有大约2250万吨。就是说,那时中国每吃10顿饭,就有一顿碰上地沟油。近年来随着大家对食品安全事件的重视,地沟油现象有减少的趋势,但仍屡禁不止。
网上流传的“低温法检测地沟油”,“大蒜检测地沟油”等方法都不太靠谱。目前对于普通消费者来说,尚没有简便快捷便宜的方法,可以准确鉴别地沟油。如果在外出就餐时发现油的透明度差,浑浊、甚至出现异味,可能说明你遇到了一个非常不敬业、不专业的“地沟油”产品,别犹豫,直接拨打12315投诉举报平台投诉吧。
小龙坎一本线两年制售两吨地沟油是怎么回事?因为有地下工厂呗生产地沟油的。
小龙坎儿一,门店两年自受两吨地沟油是怎么回事儿,那他这已经触犯了法律,肯定得举报他。