一、用料 ：
红酸汤 适量、肉丸 8个、猪肝 8片、鹌鹑蛋 3只、白菜 一小把、火腿肠 一颗小的、猪油 两勺、粉 一人份 、西红柿 一个
二、做法 ：
1、水开先放入西红柿
2、再放入肉丸，火腿肠，煮好拨壳得鹌鹑蛋，我减肥所以只放了肉丸。
3、再放入白菜，有包心菜放包心菜味道更好。
4、超市都有卖得红酸汤。放入酸汤，猪油，酸汤自己调味适量放，放到喜欢得口味，猪油一定不可以少，这个酸汤得味必须要猪油才体现得出来。
5、放入粉和盐，猪肝一起煮，我没放猪肝。如果没有粉，先把面煮熟，再配进汤里，得先调好汤，混合轻微煮一下就是酸汤面。
6、煮到粉菜肉都熟了就出锅。味道棒极了
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