不能。
牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
柠檬不宜与胡萝卜同食,因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
柠檬不能和海味一起吃,海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。
如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
考虑柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶同吃,因为柠檬等含酸较多的水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
意见建议:建议类似于柠檬、橙子等酸的都不能和牛奶一起吃,会破坏牛奶的营养,混合后会有白色半固态物产生。
柠檬里含有林檬酸,牛奶中富含钙,吃了之后会形成沉淀,影响钙吸收,尤其是热牛奶和柠檬,长期吃会引起结石。不过一两次没关系的~~
至于柠檬汁,如果是鲜榨的肯定可能会形成沉淀,如果是市面上卖的饮料,经过加工,就没有这么严重了~~
不要那么喝,不利于消化,因为柠檬会让牛奶结块
纯牛奶的话 应该不会很好吧 酸酸的