我是开超市的,每天有很多有一点点坏的水果,有两种处理方式: 一是扔掉;二是集中在一起特价售出。
如果觉得仍了可惜,最好是洗干净做成水果罐头或是像冰糖葫芦一样洗干净裹上冰糖老卖。
不建议直接扔掉。好的部分可以切出来卖,做个什锦水果小拼盘,也是很多人喜欢的,价格自己看情况定了。楼下说做水果罐头也是个好办法,但是长期下来,你可以专门设个罐头摊位卖了。
还可以榨水果汁。。。