红提是葡萄的变种,可以发酵做酒,方法与酿制葡萄酒的方法一样。葡萄清洗,控干水分,捏碎加糖,添加适量活性干酵母,发酵一般需要十几天,里面不再产气时,过滤皮渣,装瓶沉淀。
负责任的告诉你!红堤绝对可以做葡萄酒!只要含糖的水果都可以做酒!相信你我!本人专业酿酒!
可以的,记得加上酵母
红提就是葡萄的一种