红鲟可以煮汤吃吗

2026年09月28日 15:46
有2个网友回答
网友(1):

可以。

主料:红鲟1只、年糕250g

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量

1、准备好红鲟。

2、将红鲟处理洗干净。

3、葱白切好。

4、切姜丝。

5、热锅冷油下葱姜爆香。

6、下红鲟慢慢煎。

7、翻炒。

8、煎到金黄色有香味出来,加入水煮开。

9、放入年糕煮到软而入味。

10、加入葱花煮开就可以了。

11、成品。

网友(2):

宝宝吃最好是“清炖红鲟汤”,比较有营养,很适合宝宝吃。把红鲟杀好,剥除肺叶,洗净内脏,用油略煎,少加一点调叶料和清水烧开,改小火煮。然后喝鱼汤。