啖就是吃，切和啖是连动，在时间和后果上具有连续行，之代指切和啖的对象切而啖之，就是把它切了之后吃，简单点就是把它切着吃掉
描写的是刘邦将领樊哙，原句“拔剑切而啖之”，这里的“之”是代词，指代前面项羽赐给樊哙的（生）猪腿，啖是吃的意思。明白了吗？
切下来然后吃
而,表承接,然后啖,表吃切然后吃了它
