一些餐馆本来就是私人经营的小作坊,无论是管理和制度都不可能正规,再加上一些小老板素质也不高,所以出现你说的这种情况也正常。
如果自己实在不能接受,可以选择跳槽,如果暂时没有合适的工作,可以调整一下自己的心态,学着接受委屈,这对自己成长,在某种程度上来说也是一件好事。愿你以快乐的心情做好属于自己的工作。