过滤是把不溶于水的固体从水中分离出去的一种方法； A、酒精是可以溶于水的，不可用过滤的方法分离； B、氧气和二氧化碳都是气体，不能用过滤的方法分离； C、食盐和蔗糖都能溶于水，不能用过滤的方法分离； D、食盐可溶于水，泥沙不溶于水，可用过滤的方法分离； 故选：D．
