食材
主料
南瓜
1块
精瘦肉
1块
大米
1勺
小米
1勺
辅料
宝宝盐
0.1g
杏仁油
0.5g
步骤
1.猪瘦肉一块洗净。
2.切成细末,越细越好。
3.冷水下锅滑开,大火煮开以后撇去浮沫。
4.猪肉末洗净备用。
5.新鲜南瓜一块,洗净去皮挖去南瓜籽。
6.切成小丁。
7.大米小米混合洗净,加适量水与南瓜一起入锅,大火煮开转小火慢慢熬,期间注意搅拌以免糊锅。
8.粥煮到粘稠以后加入猪肉末,搅拌均匀。
9.继续小火熬十分钟,放入一勺杏仁油,一点点宝宝盐即可。
10.真的很美味哦。
小贴士
南瓜切小块一点比较容易熟。