大米发糕食材用料：米粉110克中筋面粉110克水180克白糖22克相克食物酵母2克泡打粉2克菜谱做法：1.米粉加入面粉2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，（泡打粉选择无铝的）3.搅拌均匀4.模具事先涂油5.将面糊倒入6.醒发至表面有很多气泡，并涨上一些7.再蒸20分钟左右即可
