要看枸杞品种或种。宁夏枸杞是长椭圆形的,新鲜的味道也很甜,像吃了一包糖水。普通野生枸杞(南方也有的),则是卵圆形或球状,寡淡无味。
新鲜的枸杞在藤上的话,大一点的有点像红辣椒,就是比辣椒小好多号就是了。新鲜的直接吃的话,有的微甜,有的带点酸。要是直接拿来煮着喝是酸的。
成熟的枸杞呈橘红色(黑枸杞除外),两头小中间大,饱满,没啥太重的味道,不酸。采摘时需注意,枝条上针刺较多
椭圆形的,非常饱满,摘一个吃在嘴里是发甜的,没有酸味。
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