A、该方程式应用原理正确，化学式符合客观规律，满足质量守恒定律，故A正确；B、赤铁矿的主要成分为三氧化二铁，故正确的化学方程式为：Fe2O3+3CO 加热 2Fe+3CO2，故B错误；C、检验二氧化碳气体的物质为氢氧化钙溶液，正确的方程式为：Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O，故C错误；D、锌不但与硫酸铜反应还能与硫酸亚铁反应，故不能除去杂质，故D错误；故选A
