石榴几月份成熟

石榴成熟的月份是在八到十月份。

但各个地区的品种、产地、气候不同，所以成熟的季节也会有所不同，有些石榴可能在八到十月份成熟，有些石榴可能在十月份的时候，才成熟。石榴采摘的季节一般在八月十五前后，但是也要根据品种来决定。

石榴花期是在五六月份，在秋季的时候才会成熟，所以石榴是秋季水果，在采摘石榴之后，可以把它放到低温的环境里冷藏，但是贮藏时间不能在三个月以上。同时石榴也是在九月、十月份上市的，因为大部分地区的石榴都是九十月份成熟，可以说在国庆前后，是石榴上市的高峰期，这个时候的石榴，味道非常好很甜。

判断石榴是否成熟的方法推荐：

1、看石榴果实的颜色

成熟的石榴果实分为鲜红色、黄色和绿色三种。不同的品种有不同的表皮颜色，需要根据特定品种的果皮颜色来判定是否成熟。

一般情况下，庭院栽培的石榴以观赏为主，果实的颜色都是红色，那就需要等到果实充分膨大，果皮颜色由绿色全部转化为黄色或者红色以后才有可能已经成熟。

2、看石榴果实表皮的色泽

没有成熟的石榴果实，没有光泽，成熟了的石榴表皮坚硬，有明显的光泽，变得光滑发亮，这个时候的石榴基本上成熟了。需要注意的是，石榴采摘以后没有后熟现象，如果没有光泽，颜色也没有达到该品种的固有特性，采摘以后保存在长的时间也不可能成熟。