香喷喷,看着就有食欲,开胃解馋,满足家人的胃口的家常菜有哪些?

2026年09月27日 04:37
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网友(1):

香辣鱼块

食物:鱼、蒜头、葱、剁椒、生抽酱油、老抽王、盐、糖、冷水、淀粉做法:1、鱼去内脏器官洗干净后切割成段备用;2、蒜头、葱打花刀切成片;取小盘子,先后添加剁椒、生抽酱油、老抽王、盐、糖、冷水、切成小块的葱姜蒜,调为汁备用;3、炒菜锅到底油,鱼段沾有木薯淀粉,下锅煎做成金黄;把炒好的鱼汁倒进锅中,盖上锅盖焖10min就可以出锅了。

八爪鱼炒马铃薯

原材料:小八爪鱼12个、马铃薯2个、圆葱1个、柠檬水1汤勺、青椒粉2茶勺、大蒜2瓣、食用橄榄油、迷迭香、盐、黑胡椒粉····适当作法:1、将圆葱及大蒜剁碎预留;2、烧开一锅水,添加小八爪鱼3、将土豆煮10min至稍软,捞出晾凉;4、将土豆切粒;用中火烤凉锅,放少许食用橄榄油,添加薯仔粒小火煎金黄,风靡预留;5、用同一个锅,添加大蒜及洋葱炒香;6、添加小八爪鱼、马铃薯、青椒粉、柠檬水及迷迭香炒匀;7、添加盐及黑胡椒粉调料,洒上欧芹碎,既成。

红烧豆腐

食物水豆腐、生猪肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽酱油、老抽王、糖、胡椒粉、鸡精粉、水淀粉流程1、豆腐切块预留,猪肉末用水淀粉腌渍,备生姜沫,蒜泥,葱段2、油烧,入生姜沫,蒜泥,郫县豆瓣酱,炒出香味,入肉沫,炒到分离出来,放水,调料:椒,花椒面(油),糖,鸡精粉,生抽酱油,老抽王3、入水豆腐,盖上文火,约10min,勾欠炒糖色,出锅撒葱花,开吃小提示1、有郫县豆瓣酱出场的情况下,就要考虑盐份的掌握2、水豆腐原本含有大量水份,一煮就来了,因此调酱时,水不必太多,防止造成最终勾欠或是收不上汁的难堪。

网友(2):

鱼香肉丝,鱼香茄子,西芹炒蘑菇,这些食物做法非常简单,而且家人都比较喜欢吃。

网友(3):

这些家常菜就是麻婆豆腐,木须肉,辣子鸡丁,酸辣土豆丝,香辣肉丝,青椒炒肉,蒜苔炒肉等等,做法非常的简单,而且都是非常常见的一些家常菜,口感都不错。

网友(4):

可乐鸡翅,西葫芦炒鸡蛋,凉拌秋葵,香辣土豆丝,这些家常菜看着就有食欲,满足家人的胃口。