鸭肉是寒性的食物，患有动脉硬化、慢性肠炎、肥胖、身体虚寒以及受凉引起的不思饮食、胃部寒冷、腹泻清稀、腰痛以及寒性痛经的人，应少食鸭肉。有些食物，不能与鸭肉一起食用，如兔肉、木耳、杨梅、核桃、大蒜、胡桃、荞麦等。鸭肉也不能与板栗同食，否则会引起中毒。
