葱油芋头怎么做好吃

2026年09月23日 04:00

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网友（1）：

葱油芋头做法？
把芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。
将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切；葱洗净，切末。
用2大匙油炒香葱花，放入芋艿及调味料和1杯清水烧开，改小火加盖焖至熟软时盛出即可。
小贴士：
1、芋艿先煮熟再烧，汤汁能产生香黏的口感。

2、这道菜冷热食均宜，隔顿吃可以不需再回锅，热食很松软，冷食很香且筋道。