辣根(马萝卜)
产地：中国上海。
功用：辣根是制造辣酱油、咖喱粉和鲜酱油的一种原料，而且还是食品罐头工业不可缺少的一种香辣料。加入辣根，罐头食品不仅可以增加香味，而且不会变质.
辣根
(Armoracia
rusticana,
syn
。
Cochlearia
armoracia)
是a
四季不断
植物
家庭,
包括
芥末
并且
圆白菜.
植物大概是当地的对东南
和西部
,
但今天是普遍在世界。
它生长1
。5
米(五英尺)
高和主要培养为它的大白色,
逐渐变细的根,
虽然叶子是还可食的。
它的根被使用作为a
或地面在a
调味品
叫
准备的辣根,
和时常被使用了作为苦涩
在
膳食在一些
社区。
辣根,
有时被混和与
和叫
辣根调味汁,
服务用烘烤或经常煮沸
或
香肠,
并且熏制的鱼。
辣根并且用在一些准备的芥末。
并且,
什么被称呼
实际上是共同的辣根被洗染的绿色。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024