基因工程改造生物的本质是基因重组，核心技术是DNA的重组技术，即利用供体生物的遗传物质或人工合成的基因，经过体外或离体的限制酶切割后与适当的载体连接起来形成重组DNA分子，然后在将重组DNA分子导入到受体细胞或受体生物构建转基因生物，该种生物就可以按人类事先设计好的蓝图表现出另外一种生物的某种性状。
比如抗虫棉，就是因为人为导入了BT基因，经植物自身重组，将BT基因整合到植株基因组中，达到遗传改良的目的。
基因工程是指按照人们的愿望,进行严格的设计,并通过体外dna重组和转基因等技术,赋予生物以新的遗传特性,从而创造出更符合人们需要的新昀生物类型和生物产品.由于基因工程是在dna分子水平上进行设计和施工的,因此又叫做dna重组技术.
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