计算 食醋中醋酸浓度时，会出现计算浓度大约是实际浓度的十分之一的情况，是什么原因导致的?

由于醋酸是弱电解质，因此它会有微弱的电离，由此而来的就会有一个平衡常数K，醋酸溶液中醋酸、醋酸根、氢离子都是处在一个动态平衡的，计算的是依据溶液的pH即溶液的氢离子浓度。可是，醋酸溶液中电离的醋酸分子只是总共的一小部分，如果计算正确，那么电离的就是总共的十分之一。

乙酸，也叫醋酸（36%-38%）、冰醋酸（98%），乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。

乙酸是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌（醋酸杆菌）能在世界的每个角落发现，每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋，它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。

古罗马的人们将发酸的酒放在铅制容器中煮沸，能得到一种高甜度的糖浆，叫做“sapa”。“sapa”富含一种有甜味的铅糖，即乙酸铅。公元8世纪时，波斯炼金术士贾比尔，用蒸馏法浓缩了醋中的乙酸。

你好，由于醋酸是弱电解质，因此它会有微弱的电离，由此而来的就会有一个平衡常数K，醋酸溶液中醋酸、醋酸根、氢离子都是处在一个动态平衡的，你计算的是依据溶液的pH即溶液的氢离子浓度。可是，醋酸溶液中电离的醋酸分子只是总共的一小部分，如果你的计算正确，那么电离的就是总共的十分之一。

祝好！

溶质和溶液的质量都要算上