我是痛风患者，嘌吟含量表里的豆芽和豆芽菜有什么区别么

我是痛风患者，大约三个月前发病过一次，我想问问嘌呤含量表里面写着豆芽菜100g含量是14.6mg，黄豆芽100g含量是500mg，可是黄豆芽不就是豆芽菜么，它们之间有什么不同啊，难道它们不是一样的东西么，还有写着大豆是27　黄豆是116.5　难道大豆和黄豆也不一样么，到底是怎么回事啊

2026年09月23日 23:21

有4个网友回答

网友（1）：

豆芽是指黄豆芽，豆大的那种，豆芽菜指绿豆芽，有的地方叫银芽。

网友（2）：

个人觉得吧，那个含量表应该是不怎么严谨！但是咱们也没必要纠结这个问题。只要明白豆类绝大部分的嘌呤含量都是相对较高的就可以了~如果不好确定嘌呤含量，那不吃不就可以了？毕竟这只是一个参照表罢了

网友（3）：

我也费解，两个表把我搞蒙，不知道该相信哪个，还有三文鱼的嘌呤含量，也是两种无语

网友（4）：

我怎么感觉，是你找的这个嘌呤含量表有问题。。。。