可能会。过期酵母蒸馒头吃了可能会中毒,比如可能会出现腹泻、恶心以及腹部疼痛等不良反应。1、腹泻:过期的酵母蒸馒头属于变质的食物,在吃了变质的食物之后,可能会导致胃肠菌群出现紊乱的情况,进而表现出腹泻、拉肚子的现象。2、恶心:在吃了过期的酵母蒸的馒头之后,可能会使胃肠道消化不良,而且食物变质的味道会产生反胃的情况,也会导致恶心。3、腹部疼痛:这种食物在进入肠道之后可能会加重消化负担,刺激周围神经致使痉挛,从而表现出腹部疼痛的现象。