辣椒炒毛豆最正宗的做法

2026年09月23日 05:46
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前言
又到周五,家中的菜不多了,等着明天去采购,仅剩辣椒和毛豆,就这两个菜一起烹饪,老公说还真是很好的下酒菜,真能将就哦。
材料
主料:辣椒250g、毛豆100g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量
辣椒炒毛豆
1
准备好材料
2
锅中倒油
3
倒入辣椒翻炒数下
4
倒入毛豆翻炒2分钟
5
放一勺蚝油汁
6
放一勺盐
7
放一勺糖
8
放少许鸡精翻炒均匀
小贴士
毛豆不易熟,要多炒几下