不行糯米粉做熟了，出来的南瓜饼才柔软、韧滑、香糯。面粉则没有这种口味。
当然是糯米粉比较好了~~糯米本身的性质就是柔软筋道面粉则没有这种特性~~还有当然是在铁锅里做比较好最好用一个小点的锅，但是油不用放得有2~3厘米就可以了平时在家里做不会浪费油
