同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。 消化功能弱的人更要多吃经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。
这个应该是可以的,也可以多喝些小米养胃,多吃清谈的少吃油大的东西,让胃好好养养。