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当餐厅店长，需要会做菜吗？
当餐厅店长，需要会做菜吗？
2026年09月20日 19:12
有2个网友回答
网友（1）：
店长属于管理阶层了，而做菜只是技术层面的
所以店长可以不会做菜，但是需要很强的大局观，还要有一套对内对外的管理交流手段
网友（2）：
店长是全店的管理者，不一定要会做，但是一定要会管理。起码知道一些。
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