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南瓜饼不能和猪肝同食，主要是因为猪肝中含有铜一旦遇到南瓜饼中的膳食纤维，会降低人体对铜的吸收，也有可能引起腹胀的现象。
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中医有南瓜不可与羊肉同食，令人气雍的说法，是因为南瓜饼属补中益气，而羊肉大热补虚，两者同时进补，会令人肠胃气雍。南瓜饼和羊肉一起吃，较为燥热助火，尤其是阳盛阴虚者忌食，以免肠胃接受不了引起不适症状。
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南瓜饼和红薯都是属于吃多了容易滞气的食物，若是两者一起吃，会增加肠胃负担，容易引起胃胀、腹痛、倒酸水等症状，因此不建议吃南瓜饼的同时继续吃红薯。
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胃热炽盛、气滞中满、湿热气滞的人要少吃南瓜饼，患有脚气、黄疸、气滞湿阻的人则不能吃南瓜饼。
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