紫米提前泡两个小时煮的时候软的快,以下是紫米甜品的做法。
主料:紫米60克、酸奶100克、小芒果一个
辅料:白糖5克
1、紫米淘洗干净
2、加入适量清水浸泡2个小时
3、电饭锅中倒入适量清水,倒入浸泡好的紫米
4、选择煮粥键开始工作,一个半小时候,紫米粥就煮熟了,用电饭锅长时间熬煮的紫米粥,口感特别软糯
5、芒果去皮后切成丁备用
6、煮好的紫米粥里加入糖,拌匀后稍微放凉,将煮好的米粥倒入碗中,酸奶装入裱花袋里,在紫米粥上挤上圆形
7、用牙签在圆形酸奶上划过,即成心行图画
8、芒果块摆放在中间即可