南瓜与鸭肉相克吗

2026年09月26日 09:25

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网友（1）：

南瓜与鸭肉不相克，可做南瓜焖鸭品尝，方法如下：

准备材料：鸭腿 520g、南瓜 420g、食盐 3g、鸡精 2g、姜 1块、八角 3个、花椒 3个、桂皮 2个、料酒 1勺、老抽 1勺、元贞糖 2g、香叶 1g、柿子椒 1个。

1、首先把鸭肉洗净切好，放入盆中。

2、南瓜去皮切好，放入盆中。

3、然后使用盐，糖，料酒，老抽，姜和鸭肉拌匀，腌60分钟。

4、接着电压锅放准备好的水，鸭肉，八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，用勺子搅拌均匀。

5、插上电源，开始煮。

6、接着放入切好的南瓜，盖上盖子继续煮。

7、7分钟后加鸡精，搅拌均匀。

8、搅拌均匀后盛入碗中，这样就可以食用了。