做好吃蝉蛹的方法:
1、蝉蛹洗干净备用,最好能把水分控的干一点。
2、热锅下油,油只需要比平时炒菜多点就行,下蝉蛹,翻炒几下把蝉蛹表面沾满油。
3、小火慢慢炸熟,即可出锅(想放姜丝的可以,可以七八成熟的时候下姜丝)。
4、可以直接吃或者撒点盐就可以吃了。非常的美味,尤其蝉蛹颈部那点肉,一口下去,简直有种哇塞的感觉。
蝉蛹怎么保存才能放久
蝉蛹可以放在冰箱里面保存能放久。蚕吐丝结茧后4天左右能变成蛹,蝉蛹的体形分头、胸、腹三个段,外形很像是纺锤,其中,头部很小,上面长有复眼和触角,胸部长有胸足和翅,腹部很鼓,腹部上长有9个体节。
当蚕刚开始化蛹时,身体的颜色为咖啡色,之后身体逐渐变硬,颜色变成黄色、黄褐色、褐色。