青豆玉米粒的做法

青豆玉米粒炒虾仁的做法

-- 用料 --

虾仁

豌豆

玉米

葱花

生抽

料酒

盐

白胡椒粉

生粉

糖

-- 做法 --

准备食材：豌豆在沸水中滚5分钟，取出，沥干水分；玉米煮熟后剥粒；小葱切葱花；用刀从虾背轻轻切开，去除纱线，用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、生粉腌制15分钟（腌制的过程中需用保鲜膜将碗盖住）。

 锅中入油，油量稍微多一些，将腌制好的虾仁在热油中滑一下，虾仁变色立即盛出。

 滑过的虾仁，看着好嫩好好吃的样子吧。（这个步骤是打酱油的，请无视它吧）

 用滑过虾仁的油，起锅，放入葱花，爆香。

 翻入步骤1中准备的豌豆粒、玉米粒，大火快炒，放入盐、生抽、糖，翻炒均匀。

倒入适量开水，水量为整体食材的7成-8成，大火烧开后转小火焖5-8分钟后，大火将汁收收干。

 倒入滑好的虾仁，炒均匀即可。

早餐宝妈给孩子们蒸一锅糯米烧卖，炒一盘青豆玉米粒，配白粥吃撑

准胡萝卜丁黄瓜丁二春红椒切丁葱姜暴锅下春豆玉米粒丝爆炒点醋下备/切好的城萝卜，黄瓜丁寿红椒丁加精盐十克一山鸡精生抽句欠出锅即成。

可以和米饭一块炒或者煮

主料玉米粒300克青bai豆260克辅料du豆油适量盐适量绵白zhi糖适量胡dao萝卜半根

步骤zhuan

青豆炒玉米的做法步shu骤11.现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟

青豆炒玉米的做法步骤22.沥干水分后，放入油锅炒

青豆炒玉米的做法步骤33.加适量盐和白糖调味，一点点醋

青豆炒玉米的做法步骤44.我觉得调料放多了会影响食物本身的味道，所以简单一点就好