主料
300g菜花、200g韭菜、2个红尖椒
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
10粒花椒粒
制作方法
1 韭菜掰小朵芳清水里淘一下2 摘好的韭菜洗干净切段3 红尖椒切圈4 炒锅烧适量水5 放少许盐，放菜花焯2分钟6 焯好的菜花盛出7 炒锅烧热放适量油，爆香花椒粒8 倒入菜花翻炒1分钟9 放入红尖椒继续翻炒1分钟10 放入韭菜快速翻炒11 放适量盐和鸡精翻炒均匀12 出锅喽
