喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象。就像吃桑葚也会给嘴染色的道理一样。
简单来说，之所以出现嘴唇/牙齿发黑现象，是因为红酒中含有单宁，花色素苷。而且人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，色素积累多了自然发紫发黑。
从酿造的工艺上来讲，天然的红酒色素是在发酵过程中从葡萄皮中萃取出来的，且天然色素附着力较人工色素强，这也是为什么真正的红酒滴在布料上更难以清洗。
还有学者认为：舌头和嘴唇发黑程度越重，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好（色素成熟好），是年份较好的葡萄酒。
希望能帮到你
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024