消毒柜放在厨房的切菜区，是因为收纳方便吗？

随着人们生活水平的提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高，针对南北餐具消毒及老少饮食想法的差距，食品消毒柜成为家庭不可缺少的电器。消毒柜是全钢结构，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方法。在市场上可以看到吊挂、塔式、台式、单门、双门、多种容积规格。消毒柜有壁挂式和内脏两种放置方法。消毒柜的设计取决于你家内外的气场和厨房的布局。一般不能放卫生间和阳台窗户等方位，但厨房要注意不要引起水火。

消毒柜放在厨房的切菜区使用方便

为了节省空间，很多家庭选择了壁挂式，但成为了很多厨师的疼痛。因为设计师在设计厨房的时候一般会把消毒柜和橱柜设计成相同的高度，但是这样真的很漂亮，但是不实用。每天洗完后，要抬起脚跟才能放下碗，经常把自己拷在神木山上，没有干的水顺着手留在衣服袖子上，受不了。所以，在选择厨房设计时，不要听设计师或高个子丈夫的审美意见，要把消毒柜降低一点。最好比自己的身高低15厘米左右。这样才能成为保险。而且洗衣区必须与切割区接壤，切割区必须与烹饪区相邻。放碗的消毒柜、调料篮离烹饪区太远，很容易使用。

消毒柜的意义

消毒柜是存放和消毒器皿的容器，消毒柜摆在厨房里，油烟污垢很容易沾上，平时要多清洗，消毒柜要保持干净整洁。如果消毒柜处于脏状态，对健康不好，家庭成员容易生病。

从健康的角度来看，厨房里应该安装消毒柜。特别是家里有婴儿或老人的情况下，免疫力低，更要注意餐具卫生。很多人认为，反正在自己家吃饭，碗筷餐具定期用开水加热就可以了。事实上，用水洗热水很不方便。消毒不彻底。尤其是厨房里常见的黄曲霉毒素对沸水完全没有帮助。