百草之王是什么植物?

2026年09月26日 23:34
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人参。

人参被称为百草之王,受人追捧。它还有鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、地精、金井玉阑、孩儿参和棒槌等别名。一般而言,人工栽培的人参被称为园参(籽参、籽海、林下参);野生的人参被称为野山参;被人发现后经采挖和移栽的人参被称为移山参。

净制处理后晒干的人参叫生晒参;加不同辅料,用不同方法炮制后制成的是红参和糖参(白参)。古时医药典籍中的人参都是野山参,野山参与园参在氨基酸、脂肪酸和多种微量元素上是有明显区别的。

生长环境

一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。

土壤:人参喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土,最好土壤中磷、钾肥和腐殖质充分,通常以富含腐殖质的森林土、花岗岩分化土和山地黄沙土为佳。土壤的pH值一般为5.5~6.5,pH值大于7的碱性土壤、黏黄土及灰泡土不宜生长。

水分:土壤含水量一般保持在40~50%。春季人参出苗期间,土壤含水量为40%左右;夏季温度升高,含水量45~50%左右;秋季及全年生长发育期的含水量宜在45~50%。

光照:人参是喜阴植物,凉爽而湿润的气候对其生长有利。耐低温,忌强光直射,喜散射较弱的光照。