A、用电热吹风机将湿头发吹干,既加快了空气流动,也增加了液体温度,所以蒸发加快.故A不符合题意.B、用扫帚把地面的积水向周围扫开增加了液体的表面积,加快了蒸发.故B不符合题意.C、将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的冷藏室内,降低了液体温度和减慢了液体上方空气流动,故蒸发减慢.符合题意;D、将湿衣服撑开晾到向阳.通风的地方,提高了液体温度,增加了液体表面积,加快了液体上方空气流动.故蒸发加快.故不符合题意.故选C.