四川野生河虾
辅料:蒜
调料:盐1匙、味精半匙、料酒1匙、炸蒜米5g、大葱2段、老姜1片、胡椒适量、色拉油30ml、酱油2匙
做法:
1、将四川野生河虾洗净。
2、去头尾码味用色拉油炸至酥脆捞出。
3、将炸好的虾盐、味精、料酒、炸蒜米、胡椒炒香即成。
4、酱油和其它调料浇在虾上即可
健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
河虾:补肾壮阳、托毒、改善血液循环
食材用料:
油
盐
老抽半汤勺
辣椒5个相克食物
冰糖适量相克食物
蒜头2辩
香菜两根
河虾
菜谱做法:
1.准备好所有原料。
2.虾冲洗干净控干水分备用。
3.辣椒、香菜洗净切碎,蒜头切末。
4.在饭碗内放半碗清水,倒半汤勺老抽搅匀备用。
5.锅烧热入油,适量盐烧七成热。
6.放入虾翻炒几下,爆至虾壳酥脆。
7.把爆好的虾倒入碗内。
8.锅清洗干净,烧热放入少许油,倒入配好的老抽,入冰糖融化。加入适量的盐,将辣椒、蒜头放入。
9.水开后将汤汁淋入装虾的碗内,撒上香菜即可。
菜谱小贴士:
1、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;如果虾很大个,虾背上的虾线应挑去不吃。
2、做酱油用的虾洗净后水分要控干,爆虾的油中放少许盐,以便入味。
3、虾买得很多时,可以将虾洗干净控干水分后,放在保鲜盒内,铺好虾,倒入刚好淹没虾的凉白开后盖好盖子入冷冻箱冷藏。这样做能更好的保存虾味道和颜色。
男人不管肾是否虚空,最好都做一些强肾的事宜,这样才能够有效的预防肾虚。而强肾的方法有很多,如按压腰部。人们在为腰部做按摩之时,能够起到疏通血脉的目的。