A、根据“瘦肉精”的化学式，可以确定“瘦肉精”的元素组成，故选项说法正确．B、根据“瘦肉精”的化学式，无法获得“瘦肉精”的密度、状态的信息，故选项说法错误．C、根据“瘦肉精”的化学式，可以确定1个“瘦肉精”分子的构成，进而确定分子中各原子个数比，故选项说法正确．D、根据“瘦肉精”的化学式，由相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，可以确定“瘦肉精”的相对分子质量，故选项说法正确．故选B．
