吃狗肉对人有什么好处、又有什么坏处

2026年09月24日 04:08
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狗肉富含钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是人们理想的进补食品。具有滋补作用,食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善功能。尤其在冬季,狗肉更是温补的佳品。有“肥羊抵不上瘦狗”,“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”,“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”等说法。 现代医学研究证明,狗肉中含有的少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处,还可治疗老年人的虚弱症。 需要注意的是:狗肉属热性食物,风热咳嗽,感冒,发热,腹泻和阴虚火旺等非虚寒型病人不宜食用;不要吃半生不熟的狗肉,以免狗肉中滋生的旋毛虫感染;疯狗肉不要吃,因疯狗的唾液中会含有狂犬病毒,一旦误吃,造成感染生病,后果不堪设想。