用料 牛肉 1块白菜 半棵自然鲜 少许盐 少许大料 1个姜片 2片白菜炒牛肉的做法 1.清洗白菜,切长条状2.牛肉切片,酱油,盐,白胡椒少许,淀粉少许,腌制5分钟白菜炒牛肉的做法 步骤11.煸炒牛肉2少许油,放大料,姜片炝锅3.放入白菜大火翻炒,出汤放入牛肉片4.5分钟后,出锅喽