手掌发黄,一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现,这种情况通常是慢性病的征兆,如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样有多种情况,如当手掌萎黄时,就表明肠运纳失常,有腹胀、嗳气(打嗝)的征象;而黄中带青的现象并伴有疼痛感,通常是胃寒的反映;而手掌浅黄,并且干枯没有光泽,有可能属于脾胃气虚,气血不足的征兆,应适当服用补脾养气的食物或药物。