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有哪个大神可知道做河粉（扁粉）加什么才不易煮烂？谢谢
有哪个大神可知道做河粉（扁粉）加什么才不易煮烂？谢谢
2026年09月09日 12:20
有1个网友回答
网友（1）：
你好，大米制品一般不耐煮，只能加点淀粉、筋力源等延长河粉耐煮时间。
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