超市买的生鸡腿，怎么做最方便最好吃？？？不要炸的，蒸煮的。。。我只有油，盐，酱油，蚝油，鸡精，葱姜

【炒鸡腿】
材料：
鸡腿2只；花椒粉和大料粉适量；盐、味精、糖、酱油适量；油、水、葱花适量 。
做法：
1.准备好鸡腿两只。 剁好鸡腿后，烧开水焯一下。

2.油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒。

3.加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精。

蚝油鸡腿
1 鸡腿二只，洗净砍成大小一致的丁、放入淡盐水中漂10分钟除去血水。

2 捞起沥干多余的水分。切好葱花、姜米备用。

3 在沥干水分的鸡腿中放料酒、老抽、蚝油、胡椒、糖、葱节、姜腌5半小时左右。

4 锅烧热下油，将姜米炒出香味。

5 将鸡块一块一块地下锅。码味的葱节不要丢了也下锅一起煎。（不需要加水)加盖大火烧开，转中火焖烧。

6 水焖得差不多要干了，就揭开锅盖转大火收汁,关火倒栽葱入葱花铲均起锅

这里有一个做鸡翅的方法，鸡翅鸡腿都一样可以这样做。做法当然就是你要的很简单又好吃。你试过好的话分给我吧。。拜托了。详细图片你自己参考资料去看。

今天，食天下美食网做您制做这一道美味的微波红油鸡翅。让您在家也能轻松的做出美味红油鸡翅，微波做菜最大的好处就是入门容易，上手快。很适合不太会做菜的朋友们。来我们按以下步骤开始吧。

步骤：

1，将鸡翅洗净，烧开水烫去油腻沥干，正反面划开二刀，（入味）放盆内加生抽、黄酒、盐、白糖、红油、葱、姜拌匀腌渍30分钟左右。

2，将鸡翅排列在盆，注意不要重叠，尽量靠外围排放。

3，盆上反扣大盆当盖，

4，强功率9分钟中途翻拌一次.取出后装盆再淋上红油就成功了。很简单吧？

那些都是可以直接食用的。
做饭的时候放在饭上面。。蒸一下就可以吃了。

直接洗干净放在碗里, 到些酱油, 放到锅里一蒸就好了