糖果和饼干的计算方法如下:1、首先,由题意可知,饼干的袋数是糖果的3倍,因此得到以下等式:321-x=3x。2、通过移项,得到:4x=321。3、因此,糖果的袋数为:x=321÷4=80.25(袋)4、但由于糖果和饼干的袋数必须是整数,因此糖果的袋数不能是80.25袋。因此,可以向下取整,即糖果的袋数为80袋,饼干的袋数为:321-80=241(袋)5、总结,糖果有80袋,饼干有241袋。