河豚毒素主要存在于河豚鱼的

A.肌肉B.内脏C.肝、卵巢D.血液E.皮肤、血液...
2026年09月23日 16:12
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网友(1):

【答案】:C
分析:几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。掌握“食品安全与食物中毒”知识点。