辣丝家庭做法如下：
主料：白萝卜500克。
辅料：辣椒粉1茶匙；食盐1/2茶匙；白糖3茶匙；香葱2棵；大蒜3瓣；熟芝麻1茶匙。
1、准备好食材：白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐。
2、白萝卜擦丝。
3、加入食盐和白糖。
4、加入白糖和食盐后充分拌匀腌渍10分钟。
5、大蒜、香葱分别切末。
6、腌渍好的萝卜丝挤出水分。
7、依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
8、再次充分搅拌均匀即可。
