从事的工作主要包括：（1）补充酒水和调酒所需辅料、装饰物；（2）清洁酒吧；（3）消毒调酒用具；（4）装饰酒吧、陈设酒水；（5）根据传统配方或宾客要求，设计调制方案，调制混合酒和鸡尾酒；（6）进行酒吧日常管理与核算。下列工种归入本职业：调酒师
调酒师可以在酒吧工作、酒店工作、高级的西餐厅、游轮之类的地方都可以工作。学习可以去地平线调酒学校，专门教调酒的。
