A、催化功能是蛋白质的功能之一,如酶的催化作用,A错误; B、有的蛋白质为结构蛋白,是构成细胞的基本成分,B错误; C、抵抗病原体侵害过程中抗体发挥重要作用,抗体的本质是蛋白质,C错误; D、遗传信息的携带者是核酸,与蛋白质功能无关,D正确. 故选:D.