螃蟹死了千万别吃,包括做好放了几天的蟹最好也别吃。螃蟹从死的那一刻开始,体内的蛋白质就开始降解产生一种有毒的物质,死亡时间越久产生的有毒物质越多,死了一整夜的螃蟹吃了完全有可能让成年人中毒,轻则肠胃不舒服,重则肠胃炎症,更甚者会昏迷休克导致死亡
不能食用死田蟹,因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,食用后会引起过敏性食物中毒。
不是太久都可以吃,没事的。我以前还经常吃死蟹呢。
海鲜河鲜类具有易消化的特点,所以微生物生长也快,死了之后很快变质,有毒,不要吃了
可以的,注意煮熟