中秋情
小时候在农村长大,总盼着过节。春节和中秋是家乡最受重视的两个节日。或许是因为那时候生活水平比较低,只有过节时家里才会改善一下生活;或许是一到过节就放假,总会搞一些娱乐活动,自己可以痛痛快快地玩一场;或许两者兼而有之。总之,过节忙的是大人。但大人们忙归忙,每到过节也都有一种心情的放松。当然,最高兴的还是我们这些无忧无虑孩子。
春节的时候,虽然恰逢农闲,但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋,给人一种特别的欣喜,一种心境的安歇,一种特别的想往。后来想起来,似乎是心绪不同使然。
我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄,又是收获的开端。说她是积蓄,是由于夏收才过不多时候。说她是开端,是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来,融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人,才会有这种情感、心境和内心深切的感受。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下,圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人们品尝着节日的美食,谈论收获的话题。一边赏月,一边思念身处异乡的亲人。实所谓:“每逢佳节备思亲”。
我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼,很厚实,新鲜的面,新鲜的馅。不管是蒸出来的,还是烙出来的,上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案,其中又有桂花雕印出的花瓣。馅,也很特别,主料是红塘,里面放些芝麻、清红丝,果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼,蒸的,柔软可口,适合老年人;烙的,外焦里嫩,年轻人情有独钟。你看,新端上来的月饼,热气腾腾,一股清香味道儿扑面而来,真令人垂涎欲滴!
多少年过去了,虽然现在市场上的月饼琳琅满目,各种瓜果一应俱全,但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。月饼的花纹虽然没有太多变化,但是花纹总是那么的清晰,那么均匀,那么好看。所以一赶上中秋过节回家,总要吃上两大块儿,觉得好香、好甜……。
我喜欢中秋的意境,因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展,人民生活的水平变迁。
你看,农家餐桌上,除家禽肉类,传统的蔬菜等食品外,越来越多的餐桌上,出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。
“无酒不成筵席”,喜庆的日子,中国人总要饮一点酒。过去,多是二锅头等高度白酒,现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起,百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放,小康生活不再是蓝图上的规划和设想,而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。
我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受,新的体验,新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱,品味生活的哲理,体会家乡日新月异的变化。
中秋节就就要到了,我希望今年的中秋月更圆、更明,更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许,这就是我中秋情结的真谛。
2.
中秋,是一个温馨的节日。举杯邀月,无论是全家团圆还是漂泊异乡,中秋总会勾起人们心底最深处的思念。
中秋,是一个特殊的节日,它没有春节的隆重,也没有“黄金周”的悠长假期,但它却以特有的温和传递着世间人情。
中秋又是一个诗情画意的节日,满月、美酒、夜光杯……古往今来,不知有多少文人墨客沉醉其中,留下百世流芳的诗篇。
童年的记忆中,中秋有这样动听的歌谣:“八月十五月儿明,我为爷爷打月饼,月饼圆圆甜又香,一块月饼一片情。”
中秋,是为所有企盼团圆的人编织的一个甜蜜借口,再怎么忙,中秋节也该回家看看。与家人团团围坐,畅叙亲情。
中秋,是在你忙碌的心里,装进你最爱的人,浸润你的眼、牵动你的情,藏在你心底最为温柔的那一部分记忆。
自古以来,对月当空,把酒言欢,清冽明朗、婉约秀丽的中秋圆月,成就了多少诗情画意、多少幸福美满,多少罗曼蒂克的浪漫际遇也随之发生。苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥和饴”之句已成流传不朽的千古绝唱,在中秋节人们吃月饼之时被每每提及。
如今,时代变了,日子可以天天像过节一样。有着中国千载文化积淀的中秋,也在不经意间被繁忙的都市人忽略掉了。不放假的中秋节,忙碌的工作占据了回家团圆的日子,很多人对中秋的感觉只剩下吃块月饼那么简单。月饼在经过现代工艺的不断改良,口味也层出不穷,有甜味、咸味、咸甜味;从馅心讲,有豆沙、冰糖、芝麻、蛋黄、火腿、鲍鱼……
在这个PK无处不在的年代,现代人对传统中秋节的热情远远不及后来的圣诞节和情人节,中秋节似乎也面临被PK的尴尬境地。但不管月饼花样怎样变化,人们生活观念如何改变,毕竟这小小的月饼还是传承了中华文化的千载古韵,还是每年家人团圆之时餐桌上不可缺少的一道美味。
所以,无论是传统还是现代、土还是洋、自己的还是舶来的,对我们来说,过节的意义并不在节日本身,而是更注重节日所带来的快乐与温情。为此,别把中秋不当节,珍惜每一个身边的人,珍惜每一个有情有爱的日子,让中秋也历久弥新。
当凉凉的秋风赶跑了夏日的浮躁,当享尽天高云淡风清的熏陶,当五谷归仓带来丰收的喜悦,中秋节到了。我已在工作的地方过了九个中秋节。每过一次中秋节,都有一种超乎平常的亲情、友情、爱情感受。仰望南方秋季的星空,那无遮无拦的夜空碧色如洗,烂灿的星斗像钻石一般闪闪发亮,而那一轮圆润的明月静静地挂在天上,高远而深邃。我的心渐渐如这星空、明月一般宁静。
中秋的圆月,充满无限的情思。古人美妙诗词对明月的赞赏给中秋节增添了无限美好的意境。从古人对月亮的吟颂,使我感受到圆月与人灵犀相通——月亲近人:“野旷天低树,江清月近人。”月侵人身:“玉阶生白露,夜久月侵衣。”人弄明月:“鹤去台空,佩环何处弄明月?”人可问月:“明月几时有?把酒问青天”、“春风又绿江南岸,明月何时照我还?”月会漂流:“曳杖危楼去,斗垂天,沧波万倾,月流烟渚。”月可追逐:“此时相望不相闻,愿逐月华流照君。”月可高挂:“月挂霜林寒欲坠。”月洗大地:“月洗高梧,露溥幽草。”从古人对月亮的赞美中,使我感受圆月也有哀怨、悲伤、相思——月有忧虑:“二十四桥犹在,波心荡,冷月无声”、“酒微醒,一轩凉月,灯火青荧。”月有悲情:“琵琶起舞换新声,总是关山别离情。撩乱边愁弹不尽,高高秋月下长城”、“昨夜秋风入汉关,朔云边月满西山。更催飞将追骄虏,莫遣沙场匹马还。”月也含羞:“落絮无声春堕泪,行云有影月含羞。”月亦愁离:“今古柳桥多送别,见人分袂亦愁生……愿身能似月亭亭,千里伴君行”、“人去后,一钩新月天如水。”月亦相思:“夜夜相思更漏残,伤心明月凭阑干”、“多情只有春庭月,犹为离人照落花,”等等。可见,人与月何等相近!
圆月的可爱处正是它不常圆。所以中秋的圆月,使人们对它宠爱有加——因为中秋节的月亮,丰润绰绰,展现流芳溢彩之姿。那圆月,大大地远远地美着,泛着清辉,高高地挂在最美的天堂,不让我们触摸;那月光,默默无语,柔和地洒向大地,洒向那星星点点的弥漫温馨的万家灯火。中秋节的圆月就这样与我们保持着遥远的距离。中秋节是一个团圆、思念的日子。借着明媚的月光,我们思念家乡,想念亲人、同学、朋友,回忆温馨的时光。凡是心中牵挂的人,在中秋节都想起来了。圆月中秋吃月饼也充满温馨。“中秋佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统风俗。古籍记载,月饼作为一种形如圆月、内含佳馅的食品,在北宋时期已出现。作为一种食品并称为“月饼”,则见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》“以月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日必备美食。中秋佳节,当风清月朗、桂香沁人之际,人们在月光下面,围坐在摆满月饼、水果的餐桌边或草地上(有的家庭还准备桂花酒),仰望月中丹桂,边吃边聊,大家不在乎吃而在乎亲情也。对小孩来说,跑来跑去,你追我赶,充满童趣。对中青年来说,有的谈文学谈人生谈奋斗经历,有的说古今中外趣闻,有的叙爱情亲情友情。对大多数老人来说则是说点家长里短。
中秋节,在满空的月光里,人们尽情地享受那毫不张扬的静美和缠绵不绝的馨香。沐着月光,我们想起那个关于吴刚、嫦娥、桂树和玉兔的千年不老的故事。自从1969年7月21日美国宇航员乘坐飞船首次登上月球后,人们对月球的认识越来越清晰,月球与地球的距离越来越短。我们中国也将在不久的将来实现登月计划。到时,月亮的光辉将把中国照得更加明亮,我们中华民族将会再一次分享明月的光辉!同时,我们真诚期盼,海峡两岸的骨肉同胞象天上那轮明月一样早日团圆!
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